商圏を見極めることの重要性を再確認 これまで、 「実査の際、商圏がどれくらいの範囲に拡がるのか、 それを見極めることがとても重要です」 ということは、常々申し上げてきました。 なぜならば、お店の売上げというのは、基本的には、 「商圏の広さ」によって大きく左右されるからです。 ＜参考＞ どんなに「駅前一等地」にお店...
出店開業
出店開業の記事一覧
これまで、「繁盛立地」とは、端的に言えば、 「ＴＧや動線が形成されている場所」である と、何度も申し上げてきました。 ＴＧや動線が形成されているというのは、 つまり、そこに「人が集まる理由」があるということです。 駅や商業集積があったり、それらと住宅街を繋ぐ道路であったり、 人々が集中するからこそ、そこにビジネスチャン...
売上予測における「営業力」要因について 売上予測の分析をおこなう際、基本的には、 「立地要因」のみでおこないます。 原則として「営業力」などの要因は勘案しません。 しかしながら、やはり感覚的には、 「営業力」についても気になりますよね。 というわけで、以前、 「売上予測をする際には営業力をどう設定したらいいか」 と...
売上げにプラスの効果をもたらす「交差点」の条件 人が集まる交差点は、基本的には、 「ＴＧ」としてプラスの効果をもたらします。 そうした交差点に隣接または近接していることで、 売上げが高くなる、ということです。 ＜参考＞ では、どんな交差点でも、その角地にあれば、売上げが高まるかというと････ 実は、そういうわけ...
リトルマーケットへの出店はあまり推奨できない 以前、飲食店のリトルマーケットにおける出店戦略のひとつとして、 「幼稚園があるかどうかをチェックする」 という話をしました。 またその他にも、「ホテル」など商圏内のポイントを押さえれば、 流入の無い小さな商圏でも、お店を繁盛させることは可能だという話も書きました。 詳しく...
よく、就業者のランチ需要を狙う飲食店が、 オフィス街への出店を希望することがあります。 確かに、いわゆるオフィス街と呼ばれるようなエリアは、 多くの高層ビルが並んでいたり、 通勤時間帯やランチタイムには多くの就業者が道に溢れ、 きわめてビジネスチャンスが多そうに見えることでしょう。 しかしながら実際は、そうしたエリアで...
「住民の質」の良い・悪いはどう判断する？ 出店前に、統計データなどをしっかり確認し、 周辺の住民の質が良好な商圏であるかどうかを見ることは、 失敗しない商圏選びにとても重要なことです。 住民の質を測るデータは様々な種類のものがありますが、 最も基本になるのが、「年齢別人口」のデータです。 そのエリアに、何歳から何歳の人...
その看板は、本当に「看板」か、それとも「表札」か 「誰」に見せるための看板なのか？ 基本的には、 「看板なんて一切設置しない」 というお店は、ほとんど無いであろうと思います。 どんなお店であっても、 そのお店らしさを演出する目的や、 集客効果をアップさせるために、 ほぼ必ず、看板は掲出しようとするはずです。 （あえて看...
通行量のきわめて多い道、「河原町通」 以前、立地調査のご依頼を受けて京都に行った際、 「河原町通」という大きな通りを歩きました。 ご存知の方も多いかと思いますが、 この通りは、京都市街地内でもとりわけ大きな道路であり、 複数の大型商業施設を核に、沢山のお店が建ち並ぶ、 メインの繁華街のひとつです。 平日・休日を問わず...
「すっぽ抜け」の恐怖 今回の記事でお伝えするのは、 お店の売上げに多大なダメージを与える、 「すっぽ抜け」という現象についてです。 これはその名のとおり、商圏内のある地域が、 「すっぽり抜け落ちてしまった」り、 本来なら店の前を通るはず人達が、 「すっぽり抜けて、来なくなってしまう現象」 のことを、そう呼びます。 ...