よく、就業者のランチ需要を狙う飲食店が、 オフィス街への出店を希望することがあります。 確かに、いわゆるオフィス街と呼ばれるようなエリアは、 多くの高層ビルが並んでいたり、 通勤時間帯やランチタイムには多くの就業者が道に溢れ、 きわめてビジネスチャンスが多そうに見えることでしょう。 しかしながら実際は、そうしたエリアで...
６大立地要因
６大立地要因の記事一覧
「住民の質」の良い・悪いはどう判断する？ 出店前に、統計データなどをしっかり確認し、 周辺の住民の質が良好な商圏であるかどうかを見ることは、 失敗しない商圏選びにとても重要なことです。 住民の質を測るデータは様々な種類のものがありますが、 最も基本になるのが、「年齢別人口」のデータです。 そのエリアに、何歳から何歳の人...
分析基礎データ 分析番号 00045 業種業態 飲食店・カレー店 店舗名 ガヤ我屋（東京都） 所在地 東京都昭島市中神町1159-34 立地タイプ 通行人対象立地 食べログ 立地評価と総合所見 立地評価点数（１００点満点） ４９点 ＜点数の基準＞ 85点以上：きわめて高い売上が期待できる立地です。 65～84点：プラ...
その看板は、本当に「看板」か、それとも「表札」か 「誰」に見せるための看板なのか？ 基本的には、 「看板なんて一切設置しない」 というお店は、ほとんど無いであろうと思います。 どんなお店であっても、 そのお店らしさを演出する目的や、 集客効果をアップさせるために、 ほぼ必ず、看板は掲出しようとするはずです。 （あえて看...
2000年から毎年おこなわれている、「東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー」において、 先日、2018年のグランプリが発表されました。 詳しくは、こちらから書籍をご購入いただいて、内容をご確認ください。 新人賞、大賞、総合でも部門別でも、 いずれもさすがに入賞されるだけあって、 とてもおいしそうなラーメンが並んでいますね。...
通行量のきわめて多い道、「河原町通」 以前、立地調査のご依頼を受けて京都に行った際、 「河原町通」という大きな通りを歩きました。 ご存知の方も多いかと思いますが、 この通りは、京都市街地内でもとりわけ大きな道路であり、 複数の大型商業施設を核に、沢山のお店が建ち並ぶ、 メインの繁華街のひとつです。 平日・休日を問わず...
「すっぽ抜け」の恐怖 今回の記事でお伝えするのは、 お店の売上げに多大なダメージを与える、 「すっぽ抜け」という現象についてです。 これはその名のとおり、商圏内のある地域が、 「すっぽり抜け落ちてしまった」り、 本来なら店の前を通るはず人達が、 「すっぽり抜けて、来なくなってしまう現象」 のことを、そう呼びます。 ...
今回は、チラシやクーポン券の配り方について、 立地の観点からその効果的な方法をお話しします。 周辺の住宅やオフィスのポストに投函するポスティングではなく、 街頭などで配るタイプのチラシについてのお話です。 チラシやクーポン券は配る場所によって効果が変わる 「そんなことは、もう知っている。何をいまさら」 と思った方...
看板の効果を正確に計測するのは難しい これまでに、ブログでもコンサルティングでも、 「視界性」、つまりお店の見え方については、 きわめて重要ですよというお話を何度もしてきました。 そのたびに、良い看板の設置の仕方をして、 売上げアップに繋げていただきたいものですと、 お伝えしてきています。 しかし、こうした話をする...
来店動機によってきわめて重要になる「ランドマーク」 来店客には、その来店動機によって、 大きく分けて３つの種類があるということは、 今までにも何度か、お話させていただきました。 ひとつは、たまたま通りすがりで来店する「衝動来店」。 （ファストフードなど飲食店や商店街のアパレル店に多い） 次に、口コミ客やリピーターのよ...