商圏を見極めることの重要性を再確認 これまで、 「実査の際、商圏がどれくらいの範囲に拡がるのか、 それを見極めることがとても重要です」 ということは、常々申し上げてきました。 なぜならば、お店の売上げというのは、基本的には、 「商圏の広さ」によって大きく左右されるからです。 ＜参考＞ どんなに「駅前一等地」にお店...
６大立地要因
６大立地要因の記事一覧
客席を増やすと売上げは増えるのか？ 特に飲食店においては、長く営業をしていると、 「客席をもう少し増やした方が良いのではないか」 と検討する機会を持つことがあります。 それは、例えば、 ①お昼のピーク時間帯になると今の客席数だと不足してしまう ②隣のテナントが抜けるのでそこも貸してもいいと家主に言われた ③来年はお店の...
店舗物件の建物としての「寿命」 人間と同じように、お店(物件)も歳をとります。 しかもそれは、人間の老化よりも、はるかに速いスピードで進んでいくのです。 人間で言えば肌がしわくちゃになっていくように、 建物の内外装は、老朽化していきます。 床や壁は汚れていきますし、備品や什器も壊れていきます。 老朽化して設備が使えな...
これまで、「繁盛立地」とは、端的に言えば、 「ＴＧや動線が形成されている場所」である と、何度も申し上げてきました。 ＴＧや動線が形成されているというのは、 つまり、そこに「人が集まる理由」があるということです。 駅や商業集積があったり、それらと住宅街を繋ぐ道路であったり、 人々が集中するからこそ、そこにビジネスチャン...
売上げにプラスの効果をもたらす「交差点」の条件 人が集まる交差点は、基本的には、 「ＴＧ」としてプラスの効果をもたらします。 そうした交差点に隣接または近接していることで、 売上げが高くなる、ということです。 ＜参考＞ では、どんな交差点でも、その角地にあれば、売上げが高まるかというと････ 実は、そういうわけ...
リトルマーケットへの出店はあまり推奨できない 以前、飲食店のリトルマーケットにおける出店戦略のひとつとして、 「幼稚園があるかどうかをチェックする」 という話をしました。 またその他にも、「ホテル」など商圏内のポイントを押さえれば、 流入の無い小さな商圏でも、お店を繁盛させることは可能だという話も書きました。 詳しく...
ＴＧになる施設にはどんなものがあるのか 「立地判定で最も重要な要因はＴＧである」 ということは、前回書かせていただきました。 このＴＧの有無や、規模、そしてＴＧとお店の位置関係が、お店の売上げに、きわめて大きな影響を与えます。 同じ商圏ポテンシャルのある街であっても、ＴＧ次第で売上げが何倍も変わるというのは、ざらにあ...
ミクロ立地で最も集客に影響を及ぼす要因 「１番重要な立地要因は何ですか？」と聞かれた時、それに即答するのはとても困難なことです。 様々な立地要因が複合的に関係しあって売上げに影響を与えているものですから、個々の要因を完全に独立させて見ることはできませんし、もちろん、業種業態によっても変わってきます。 しかし、あまり...
よく、就業者のランチ需要を狙う飲食店が、 オフィス街への出店を希望することがあります。 確かに、いわゆるオフィス街と呼ばれるようなエリアは、 多くの高層ビルが並んでいたり、 通勤時間帯やランチタイムには多くの就業者が道に溢れ、 きわめてビジネスチャンスが多そうに見えることでしょう。 しかしながら実際は、そうしたエリアで...
「住民の質」の良い・悪いはどう判断する？ 出店前に、統計データなどをしっかり確認し、 周辺の住民の質が良好な商圏であるかどうかを見ることは、 失敗しない商圏選びにとても重要なことです。 住民の質を測るデータは様々な種類のものがありますが、 最も基本になるのが、「年齢別人口」のデータです。 そのエリアに、何歳から何歳の人...